Sponsor link
「ジャンク油そうめん」の作り方
材料(1~3人分)
そうめん：2束
お好みのポテチ：好きなだけ
ベーコン：4枚
サラダ油：小さじ2
醤油：小さじ1
マヨネーズ：適量
青ネギ：お好みで
卵黄：1個
胡椒：適量
(A)
ごま油：大さじ1.5
めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ2
にんにくすりおろし：小さじ1/2
手順
1. ベーコンは4等分に切る。丼に(A)を混ぜ合わせる。
2. フライパンにサラダ油を引き、ベーコンをカリカリになるまで焼いたらポテトチップスを加え、醤油を鍋肌にかけて炒める。
3. そうめんを規定の分数茹でて冷水で締め、丼に移してよく和えたら、[2]をのせてマヨネーズをかけて青ネギを散らし、卵黄をのせて胡椒をかけたら完成！
調理時間
15分
カロリー
1,276kcal
スポンサーリンク