『チンしてタンドリーチキン丼』のご紹介です!
最近暑くなってきて、そんな日は
スパイシーなものが食べたくなりますよね。
カレー風味のスパイシーな「タンドリーチキン」を
簡単にレンジで作っちゃいます!
時間があるときは仕上げにトースターやフライパンで
軽く表面に焦げ目を付けたらさらに旨い!!
ごちそうさまでした!
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「チンしてタンドリーチキン丼」の作り方
材料(1人分)
鶏もも肉 300g
温泉卵:1個
乾燥パセリ:お好みで
(A)
カレー粉:大さじ1.5
ヨーグルト:大さじ1
焼肉のタレ:小さじ2
にんにくすりおろし:小さじ1/2
生姜すりおろし:小さじ1/2
手順
1. 耐熱容器に鶏もも肉と(A)を入れてよくかき混ぜ、ラップをして20分ほど冷蔵庫で漬ける。
2. ラップをしたまま、600Wのレンジで8分ほど加熱する。
3. 食べやすい大きさに切ってご飯の上にのせてタレをかけ、温泉卵をのせ、乾燥パセリを散らしたら完成!
調理時間
10分+20分(漬け時間)
カロリー
1,266kcal
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