【簡単レシピ】生姜効きすぎぃ〜『しぐれ煮パスタ』の作り方

こりゃーおかずとしてご飯が食べたくなる。。。
これぞ家系パスタ！？笑
今日も炭水化物の摂取がはかどる！！
ごちそうさまでした！

「しぐれ煮パスタ」の作り方

材料(1~3人分)

パスタ(7分茹でタイプ)：200g
牛こま切れ肉：250g
生姜：50g
水：700cc
塩：適量
サラダ油：大さじ1
青ネギ：お好みで
白ごま：お好みで
(A)
すき焼きのタレ：大さじ4
酒：大さじ2
水：大さじ2
生姜すりおろし：大さじ1.5

手順

1. 電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れ、600Wのレンジで10分ほど加熱する。生姜は千切りにする。
2. フライパンにサラダ油を引いて牛こま切れ肉を入れ、半分ほど火を通したら、千切りにした生姜と(A)を加えて中火で炒める。
3. [2]に茹で上がったパスタを加え、さっと炒めて余分な水分がなくなったら火を止める。
4. お皿に盛り付け、白ごまと青ネギを散らしたら完成！

調理時間

20分