【簡単レシピ】ここに見参！『あんかけジャンク飯』の作り方

GOHAN名物ジャンク飯をアレンジ！
ジャンク飯にあんをかけましたよ〜！
これでさっと口にかき込めますよね！！

みんなで調理してシェアすれば
料理が楽しくなること間違いなし！！
美味しくてお腹も満たされます！
ごちそうさまでした！

「あんかけジャンク飯」の作り方

材料(1人分)

厚切りベーコン：200g
ウインナー：6本
唐揚げ(冷凍)：8個
長ネギ：1/2本
ごま油：小さじ2
水溶き片栗粉：大さじ1
青ネギ：お好みで
(A)
水：150㏄
胡椒：適量
醤油：大さじ1
にんにくすりおろし：小さじ1/2
鶏がらスープの素：小さじ1

手順

1. 長ネギはみじん切りに、ベーコンは短冊切りに、ソーセージは半分に斜め切りにする。
2. 冷凍唐揚げは温めておく。
3. フライパンに油を引かずに、ベーコン、ウィンナー、長ネギの半量を炒めて取り出す。
4. 空いたフライパンにごま油を引き、残りの長ネギを香りが出るまで炒めたら、(A)を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。
5. ご飯の上に[2]と[3]をのせ、[4]の餡をかけ、青ねぎを散らしたら完成！

調理時間

20分

カロリー

2,344kcal