『はみだしデカツ丼』のご紹介です!
なんじゃこのはみだしわぁぁぁぁ!
しかもはみ出してるのはチャーシューの方かい!
と突っ込みたくなる?ようなカツ丼。
スーパーのタイムセールで安くなっていたら即買い決定!
手抜き?いえいえ、ズボラです。
インパクトと共に召し上がれ!
ごちそうさまでした!
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『はみだしデカツ丼』の作り方
材料(1人分)
ご飯:丼1杯
とんかつ(惣菜):1枚
薄切りチャーシュー(市販):8枚
卵:1個
にんにく:1片
バター:1片
みりん:大さじ3
醤油:大さじ2
手順
1. フライパンに軽く油を引いて目玉焼きを作っておく。空いたフライパンにバター引いてみじん切りにしたにんにくを炒め、みりん、醤油を加えて軽く加熱しタレを作る。
2. 買ってきたとんかつを温めて、食べやすい大きさに切る。
3. 丼にご飯を盛り、チャーシューをはみ出るように丼の淵にのせ、中央にとんかつと目玉焼きをのせ、[1]のタレをかけたら完成!
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