『ビビンバ炊飯ジャー』のご紹介です!
炊飯器に任せて旨い一品が食べられる!?
味が染みて柔かい牛肉が堪らない!
今回はあの絶品ビビンバをスイッチ一つで!
市販のナムルセットを使って本当に入れるだけ。
コチュジャンとニンニクがきいて病みつきになりそう!
石焼にも負けないこのレシピいかがでしょうか!
ごちそうさまでした!
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『ビビンバ炊飯ジャー』の作り方
材料(1人分)
米:1合
牛薄切り肉:200g
焼き肉のタレ:大さじ2
ナムルセット(市販):1パック
白ごま:適量
卵黄:1個
(A)
水:120cc
焼き肉のタレ:大さじ3
コチュジャン:大さじ1.5
ごま油:小さじ2
にんにくすりおろし(チューブ可):小さじ1
手順
1. 袋に牛薄切り肉と焼き肉のタレを入れて揉み込み、軽く漬け込む。
2. お釜に研いだ米と(A)を加えて混ぜ合わせる。
3. 漬け込んだ牛肉とナムルセットを上に並べ、通常の炊飯をする。
4. 炊き上がったらかき混ぜて器に盛り、白ごまをかけて卵黄をのせたら完成!
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