【簡単レシピ】へっくしょん！『ガリチキ胡椒飯』の作り方

『ガリチキ胡椒飯』のご紹介です！
スパイシーなご飯におかずの鶏肉まで！
材料入れて炊飯器押すだけの簡単レシピ。

今回はとにかくガーリック！胡椒！
ニンニク醤油ベースで炊き込みご飯に。
その上には鶏モモ肉を一緒に入れてスイッチオン！
どのくらい胡椒を入れるかはあなた次第！
まるで洋風チキンステーキを食べてるかのよう。
ごちそうさまでした！

『ガリチキ胡椒飯』の作り方

材料(1人分)

米：1合
鶏モモ肉：300g
にんにく：3片
バター：1片
胡椒：好きなだけ
青ねぎ：お好みで
(A)
水：70cc
みりん：大さじ1
醤油：大さじ3
和風だし：小さじ1/2

手順

1. にんにくは少し厚めにスライスする。
2. 炊飯器に研いだ米と(A)を加え、鶏モモ肉を皮目を下にしてのせ、にんにくとバターをのせたら胡椒を振り、通常通り炊飯をする。
3. 炊けたらご飯を器に盛り、食べやすい大きさに切った鶏モモ肉をのせ、胡椒、青ねぎをかけたら完成！