まるでかき揚げのよう!
濃い味でおいしい丼になっています!!
調理時間も短く簡単に作れるので
ササっと作ってガッツリ食べたい時にオススメ!!
ごちそうさまでした!
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「かき揚げ風たぬき丼」の作り方
材料(1〜3人分)
桜海老:10g
玉ねぎ:1/4個
揚げ玉:大さじ3
溶き卵:2個分
大葉:2枚
(A)
めんつゆ(2倍濃縮):大さじ3
水:100cc
手順
1. 玉ねぎは薄切りに、大葉は千切りにする。
2. フライパンに(A)、玉ねぎ、桜海老を入れ、弱火で桜海老がすこし柔らかくなるまで煮る。
3. 溶き卵を流し入れ、揚げ玉を加えてお好みの固さまで加熱する。
4. ご飯の上に盛りつけ、大葉を散らしたら完成!
調理時間
10分
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