【簡単レシピ】ガッツだぜ！『カレーカツとじ丼』の作り方【男飯】

かつ丼にしようか、カレーにしようか
悩んでる時間がもったいない！
迷った時はどっちも食べようぜ！

大好きなものを掛け合わせて
箸が止まるわけがない！

ごちそうさまでした！

「カレーカツとじ丼」の作り方

材料(1〜3人分)

とんかつ：1枚
玉ねぎ：1/2個
溶き卵：2個分
ご飯：丼1杯
サラダ油：大さじ1
粉チーズ：お好みで
青ネギ：お好みで
(A)
めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ4
水：大さじ3
カレー粉：大さじ1/2

手順

1. 玉ねぎは薄切りに、とんかつは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎを半透明になるまで炒めたら(A)を加えて加熱する。
3. とんかつをのせ、溶き卵をかけてとじる。
4. ご飯の上に盛り付け、粉チーズと青ネギをかけたら完成！

調理時間

20分