【簡単レシピ】ふわっふわタイム『雪解けオムレツ』の作り方

1. 卵を黄身と白身に分けたら白身を大きめの器に入れ、塩を加えて泡立て器などで泡立てる｡

2. 泡立ったら黄身と砂糖を加え、ゴムベラで優しく混ぜ合わせる｡

3. フライパンにバターを入れて溶かし､2を加えて弱火にし、裏面に焼き色がついたら皿に盛り付けて折りたたんで完成！