【簡単レシピ】ドーン！『悪魔牛丼』の作り方

『悪魔牛丼』のご紹介です！

今月の悪魔飯は悪魔牛丼！
牛丼の生姜の香りがたまらん！
でもこれマジでうまいんだわ！

牛丼本来の甘い味付けに、
酸味のあるチーズがのっかってコク深い味わいに。
見るだけでもお腹一杯になっちゃいそうだな〜
ごちそうさまでした！

「悪魔牛丼」の作り方

材料(1~3人分)

牛薄切り肉：300g
玉ねぎ：1/2個
カマンベールチーズ：1個
チェダーチーズ：好きなだけ
ご飯：丼1杯分
サラダ油：大さじ1
紅生姜：お好みで
(A)
すき焼きのタレ 80cc
水 120cc
コチュジャン：小さじ2

手順

1. 玉ねぎは薄切りにする。
2. フライパンにサラダ油を引いて玉ねぎと牛薄切り肉を入れ、肉に火が通るまで炒める。
3. (A)とカマンベールチーズを加えて10分ほど煮る。
4. ご飯に[3]の肉を盛り、その上に好きなだけチェダーチーズをかけ、カマンベールチーズと紅生姜をのせたら完成！

調理時間

15分