『悪魔牛丼』のご紹介です!

今月の悪魔飯は悪魔牛丼!
牛丼の生姜の香りがたまらん!
でもこれマジでうまいんだわ!

牛丼本来の甘い味付けに、
酸味のあるチーズがのっかってコク深い味わいに。
見るだけでもお腹一杯になっちゃいそうだな〜
ごちそうさまでした!

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「悪魔牛丼」の作り方

材料(1~3人分)

牛薄切り肉:300g
玉ねぎ:1/2個
カマンベールチーズ:1個
チェダーチーズ:好きなだけ
ご飯:丼1杯分
サラダ油:大さじ1
紅生姜:お好みで
(A)
すき焼きのタレ 80cc
水 120cc
コチュジャン:小さじ2

手順

1. 玉ねぎは薄切りにする。
2. フライパンにサラダ油を引いて玉ねぎと牛薄切り肉を入れ、肉に火が通るまで炒める。
3. (A)とカマンベールチーズを加えて10分ほど煮る。
4. ご飯に[3]の肉を盛り、その上に好きなだけチェダーチーズをかけ、カマンベールチーズと紅生姜をのせたら完成!

調理時間

15分

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