【簡単レシピ】づ〜けたまたま『味噌漬け卵』の作り方

『味噌漬け卵』のご紹介です！

大好評味付け卵シリーズ！！
今回は”味噌漬け”にしました！
とろっとろの半熟が旨い！！

おつまみにちょうど良い塩加減！！
じゃんじゃん漬けちゃいましょう！

ごちそうさまでした！

「味噌漬け卵」の作り方

材料(1~3人分)

卵：4個
にんにく：1片
(A)
味噌：大さじ4
すき焼きのタレ：小さじ2

手順

1. にんにくは薄切りにし、(A)とポリ袋に混ぜ合わせる。
2. 沸騰したお湯に、冷蔵庫から取り出した卵を入れて6分半茹で、氷水に移して冷やし、殻を剥く。
3. [1]に卵を加え、まんべんなく浸かるよう優しく揉み込み、冷蔵庫で6時間以上漬け込んだら完成！

調理時間

15分＋6時間以上

カロリー

498kcal