『味噌漬け卵』のご紹介です!

大好評味付け卵シリーズ!!
今回は”味噌漬け”にしました!
とろっとろの半熟が旨い!!

おつまみにちょうど良い塩加減!!
じゃんじゃん漬けちゃいましょう!

ごちそうさまでした!

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「味噌漬け卵」の作り方

材料(1~3人分)

卵:4個
にんにく:1片
(A)
味噌:大さじ4
すき焼きのタレ:小さじ2

手順

1. にんにくは薄切りにし、(A)とポリ袋に混ぜ合わせる。
2. 沸騰したお湯に、冷蔵庫から取り出した卵を入れて6分半茹で、氷水に移して冷やし、殻を剥く。
3. [1]に卵を加え、まんべんなく浸かるよう優しく揉み込み、冷蔵庫で6時間以上漬け込んだら完成!

調理時間

15分+6時間以上

カロリー

498kcal

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