『超ガーリックライス改』のご紹介です!
あの超ガーリックライスがパワーアップ!!
人気のレシピをさらに進化させちゃいました!!
間違いなく旨いと叫びたくなる味ですよ!
どこが変わったのか見つけてみてくださいね!
ごちそうさまでした!
初代はこちら
『超ガーリックライス』のご紹介です!ただ焼肉にしてご飯と一緒に食べるだけじゃない。肉に片栗粉をまぶすことで濃厚ダレとガッツリ絡む。そしてにんにくとバターでご飯にも香りづけ。最もGOHANらしいオトコメシといったらこれかもしれない。それほどに自信をもって... 【簡単レシピ】スタミナMAX!『超ガーリックライス』の作り方 - 簡単男飯レシピ・作り方 - GOHAN |
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「超ガーリックライス改」の作り方
材料(1人分)
牛薄切り肉:300g
ご飯:茶碗1杯分
ニラ:1/2束
にんにく:3片
塩:適量
胡椒:適量
片栗粉:大さじ1
サラダ油:小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
温泉卵:1個
(A)
水:大さじ1
醤油:大さじ1/2
すき焼きのタレ:大さじ3
豆板醤:大さじ1/2
(B)
バター:1片
にんにくすりおろし:小さじ2
手順
1. にんにくは薄切りにする。ニラは適当な長さに切る。牛薄切り肉には塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。
2. フライパンにサラダ油を引き、弱火でにんにくを香りが出るまで炒めたら、牛肉を加えてさらに炒める。
4. 牛肉に火が通ってきたら(A)を加え、煮立ったらニラを加えてさっと炒める。
5. ボウルにご飯と(B)、胡椒を加えてよく混ぜる。
6. 温めたスキレットにオリーブオイルを引いて[5]を入れて[4]をのせ、中火でおこげを作ったら温泉卵をのせて完成!
調理時間
25分
カロリー
1,359kcal
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