みんな大好き生姜焼きをパワーアップ!
大根おろして ” さっぱり”かつ ” がっつり “と!
むね肉でも、ささみでも美味しい!
もちろん豚肉でもOK!!
しっかり食べて元気に頑張ろう!!
ごちそうさまでした!

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「鶏の生姜みぞれ焼き」の作り方

材料(1〜3人分)

鶏もも肉:350g
大根おろし:好きなだけ
サラダ油:大さじ1
塩:適量
胡椒:適量
青ネギ:お好みで
(A)
すき焼きのタレ:大さじ3
酒:大さじ2
生姜すりおろし:大さじ1.5

手順

1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って塩胡椒をする。
2. フライパンにサラダ油を引いて鶏もも肉に火を通し、(A)を加えてさらに加熱する。
3. 器に盛り付けて大根おろしをのせ、残ったタレをかけ、青ネギを散らしたら完成!

調理時間

15分