【簡単レシピ】黒いそうっす。『豚ソース焼きめし』の作り方

豚ソース焼きめしのご紹介です！

く、黒い！！なんかこの焼きめし黒い！

なに入れたんだ！？

でもとにかく旨いからいいか！

実はこれお好み焼きソースで黒くなってるんです！

味にインパクトがあってガツンとくるんだよなぁ～。

いつもの焼きめしにちょい足しして味変で

楽しんで旨い飯食えるの最高！

ごちそうさまでした！

『豚ソース焼きめし』の作り方

材料(1人分)

豚こま切れ肉：100g
ご飯：茶碗1.5杯分
にんにく：5片
ピーマン：1個
溶き卵：1個分
サラダ油：大さじ2
塩：適量
胡椒：適量
お好み焼きソース：大さじ4
紅生姜：お好みで

手順

1.ピーマンは粗みじん切りにする。にんにくは半分に切る。
2.フライパンにサラダ油大さじ1を引いて卵を炒めたら取り出し、サラダ油大さじ1を引き直してにんにく、豚こま切れ肉、ピーマンを炒め、肉に火が通ったら、ごはんを加えてさらに炒める。
3.炒めた卵、塩胡椒、お好み焼きソースを加えて炒め、皿に盛り付けてお好みで紅生姜がをのせたら完成！

調理時間

10分