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炊飯ネギみそ焼豚めし
炊飯ネギみそ焼豚めしのご紹介です！
お待たせしました！炊飯器シリーズです！
面倒な火加減は炊飯器にお任せ！
ねぎが豚を引き立てまくる！
これは食べるしかないでしょ！！
すき焼きのタレと味噌の用意は出来てますか？
無かったら今すぐ買いに行かなきゃですよ！
ごちそうさまでした！
材料(1人分)
米：1合
豚バラ肉ブロック：400g
白ねぎ：1/4本
白ねぎ(青い部分)：1/2本
すき焼きのタレ：大さじ1
サラダ油：大さじ1
ごま油：小さじ1
(A)
水：150㏄
すき焼きのタレ：大さじ2
(B)
すき焼きのタレ：大さじ3
味噌：大さじ3
手順
1. 白ねぎは白い部分を白髪ねぎにし、青い部分は小口切りにする。
2. 豚バラ肉ブロックにフォークで穴を開け、袋に移し、すき焼きのタレを加えて軽く揉み込む。
3. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉の表面に焼き色をつける。
4. お釜に米と(A)、豚バラ肉を入れて通常の炊飯をする。
5. 空いたフライパンにごま油を引き、白ねぎの青い部分をしんなりするまで炒め、(B)を加えて軽く煮詰める。
6. 器にご飯を盛り、食べやすい大きさに切った豚バラ肉をのせてタレをかけ、白髪ねぎをのせたら完成！
調理時間
25分
カロリー
2582kcal
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