焼きそばといえば、ソース味、塩味の2大巨頭という感じですが、たまには少し違った味わいをしたいと思う事も少なくないはず。今回ご紹介する「モリx2豚骨焼きそば」は一風変わった豚骨味の焼きそばです。鍋の素で簡単調理できるレシピになっています。
焼きそばに新しい風！簡単豚骨焼きそば！
焼きそばといえばソース味、塩味の2択のみ…。アレンジもオムそばにしてみたり、そば飯にしてみたりとあまりアレンジが効かないTHE・定番のイメージですよね。
今回はそんなイメージを覆す簡単豚骨味の焼きそばレシピになっています。調理もとっても簡単で、料理が苦手という方、初めてという方でも失敗することなく一味違ったおいしい焼きそばを作れます。
包丁いらずの簡単レシピ！
料理はしたいけど…材料を切るのは面倒くさいという方にもこのレシピはおすすめです。カット野菜を使えば、切る手間も省けます。カットしてある焼き豚、カット野菜を買ってくれば後は炒めるだけのお手軽レシピです。
キャベツやもやしをバラバラに買うと地味に出費もかさむし、余らしてしまうことも多いのでカット野菜をぜひ活用して作ってみてください。
鍋の〆に！スープ焼きそばにしてもOK
豚骨味のお鍋を楽しんだ後の〆にもぜひおすすめです。お鍋で残った野菜、フライドニンニク（なければなくてもOK）焼きそば麺、焼き豚を加えれば簡単スープ焼きそばの完成です。
豚骨味の鍋だとラーメンが〆という感じが多いと思いますが、ラーメンの麺より焼きそば麺はとてもお安く買うことが出来るのでぜひ焼きそばで試してみてください。ラーメンに負けず劣らずのおいしさに仕上がります！
焼きそばといえば、ソース味、塩味の２大巨頭という感じですが、たまには少し違った味わいをしたいと思う事も少なくないはず。今回ご紹介する「モリx2豚骨焼きそば」は一風変わった豚骨味の焼きそばです。鍋の素で簡単調理できるレシピになっています。
「モリx2豚骨焼きそば」の作り方
材料(1人分)
焼きそば麺：2玉
チャーシュー(市販)：1パック
キャベツ：150g
もやし：1袋
にんにく：3片
サラダ油：大さじ2
鍋の素(豚骨)：大さじ1
醤油：大さじ２
フライドオニオン：お好みで
手順
1. キャベツはざく切りに、にんにくは薄切りに、チャーシューは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油を引き、にんにくを炒め、焼きそば麵を加えてほぐしながら炒める。
3. キャベツともやし、チャーシュー、醤油、鍋の素を加えて炒め、皿に盛り付けてお好みでフライドオニオンをかけたら完成！
調理時間
15分