チキステリたま

チキステリたまのご紹介です!
安くて美味しい照り焼き鶏肉レシピ。
卵をとろ〜り絡めてすき焼き風に!

スーパーで特売の鶏肉があったら即買い!
今回はシンプルにすき焼きのタレだけで味付け。
ネギにも味がしみていて香ばしい!
卵からの白飯にワンバンさせてめしあがれ!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
鶏モモ肉
400g

白ねぎ
1本

すき焼きのタレ
50cc

サラダ油
小さじ1

お好みで
手順
1. 白ねぎを食べやすい大きさに切る。

2. フライパンにサラダ油を引いて鶏モモ肉を皮目を下にして置き、フタをして中火で5分ほど蒸し焼きにする。

3. フタを取って肉を返し、さらに中火で5分ほど焼く。

4. 肉に火が通ったら白ねぎを加え、焼き目が付いたらすき焼きのタレを加えて絡める。

5. 溶いた卵を添えたら完成!
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