【簡単レシピ】ナイスコントロール！『ベーコンロール餃子』の作り方【男飯】

肉で肉を包むこの餃子、
美味すぎて箸もコントロールできません！！

食べるラー油入りのポン酢をつければ
ご飯が無限に食べれます！！
今日のおかずはこれに決まり！！

ごちそうさまでした！

「ベーコンロール餃子」の作り方

材料(1〜3人分)

ベーコンスライス：4枚
長ネギ：1/2本
ごま油：大さじ1
(A)
豚挽き肉：200g
ニラ：1/4束
生姜すりおろし：小さじ2
にんにくすりおろし：小さじ2
酒：大さじ1
醤油：大さじ1
塩：適量
胡椒：適量
(B)
ポン酢：大さじ2
食べるラー油：大さじ1

手順

1. 長ネギをみじん切りにし、ボウルに(A)の材料とよく混ぜ、タネを作る。
2. 1を俵状の形にして、ベーコンスライスを巻く。
3. フライパンにごま油を引き、中火で2の両面に焼き色をつける。
4. フタをして挽き肉に通るまで5〜10分ほど蒸し焼きにする。
5. 皿に盛り付け、(B)の材料を合わせたタレを添えて完成！

調理時間

15分