ラー油につけ麺?
実はばっちり合うんです!!

味噌ラーメンをベースに食べるラー油を合わせて、ピリ辛に!
そして具材は豚・ニラ・もやしを食べるラー油に絡めてスタミナ風に!

暑くなってくるこれからにおすすめの一品です!

ごちそうさまでした!

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「食べラー豚つけ麺」の作り方

材料(1〜3人分)

中華麺:2玉
豚バラ肉:150g
もやし:1袋
ニラ:1/3束
食べるラー油:大さじ1.5
(A)
ラーメンスープの素(味噌):1袋
水:250cc
食べるラー油:大さじ1.5

手順

1. ニラは6cm幅に切る。中華麺は茹でて水でしめる。
2. フライパンに油を引かずに豚バラ肉を炒める。肉に火が通ってきたら、もやしと食べるラー油を加えて炒める。
3. (A)とニラを加え、ひと煮立ちさせる。
4. 麺と具材を皿に、スープを器に盛り付けたら完成!

調理時間

20分

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