【簡単レシピ】具材はどっちに盛るのか『食べラー豚つけ麺』の作り方【男飯】

ラー油につけ麺？
実はばっちり合うんです！！

味噌ラーメンをベースに食べるラー油を合わせて、ピリ辛に！
そして具材は豚・ニラ・もやしを食べるラー油に絡めてスタミナ風に！

暑くなってくるこれからにおすすめの一品です！

ごちそうさまでした！

「食べラー豚つけ麺」の作り方

材料(1〜3人分)

中華麺：2玉
豚バラ肉：150g
もやし：1袋
ニラ：1/3束
食べるラー油：大さじ1.5
(A)
ラーメンスープの素(味噌)：1袋
水：250cc
食べるラー油：大さじ1.5

手順

1. ニラは6cm幅に切る。中華麺は茹でて水でしめる。
2. フライパンに油を引かずに豚バラ肉を炒める。肉に火が通ってきたら、もやしと食べるラー油を加えて炒める。
3. (A)とニラを加え、ひと煮立ちさせる。
4. 麺と具材を皿に、スープを器に盛り付けたら完成！

調理時間

20分