【簡単レシピ】一品足りないそんな時の『レンチン味噌ぶたきのこ』の作り方【男飯】

『レンチン味噌ぶたきのこ』のご紹介です！

でたでた！火を使わないお手軽料理！！
疲れきった金曜日でも作れちゃう簡単な一品だぜ！！
みりんと味噌のシンプルな味付けで、
豚肉ときのこ類の本来の味をうまく引き出しているぜ〜

ごちそうさまでした！

「レンチン味噌ぶたきのこ」の作り方

材料(1~3人分)

豚バラ肉：250g
しめじ：1株
エリンギ：2本
白ごま：お好みで
青ネギ：お好みで
(A)
味噌：大さじ2
みりん：大さじ1
生姜すりおろし：小さじ2
にんにくすりおろし：小さじ1
塩：適量
胡椒：適量

手順

1. エリンギは3mmほどの幅に切る。しめじは石突きを取ってほぐす。
2. 耐熱容器に豚バラ肉と[1]、 (A)を入れてよくかき混ぜ、ラップをして600Wのレンジで7分ほど加熱する。
3. 器に盛り付け、白ごまと青ネギを散らしたら完成！

調理時間

10分