【簡単レシピ】これもきっと王道『豚キムチ焼きそば』の作り方

『豚キムチ焼きそば』のご紹介です！

腹が減っては戦はできぬ。
そんなときに食べるべき一品はこれだ！！
ごま油とにんにくとしょうがが効いた豚キムチ焼きそば！

隠し味のすき焼きのタレで豚肉の旨味を引き立たせたコクうま具合が最高！
ホットな豚キムチ焼きそばたくさん食べて、
寒さも吹き飛ばそうぜ。
ごちそうさまでした！

「豚キムチ焼きそば」の作り方

材料(1~3人分)

焼そば：2玉
豚バラ肉：250g
もやし：1/2袋
玉ねぎ：1/2個
ニラ：1/3束
ごま油：大さじ1
塩：適量
胡椒：適量
糸唐辛子：お好みで
(A)
キムチ：100g
すき焼きのタレ：大さじ4
醤油：小さじ2
生姜すりおろし：小さじ1

手順

1. 玉ねぎは薄切りにする。ニラは5cm幅に切る。
2. フライパンにごま油を引き、豚バラ肉、もやし、玉ねぎを加えて肉に火が通るまで炒める。
3. (A)を加えてさっと炒め、焼そばとニラを加えてさらに炒め、塩胡椒で味を調える。
4. お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせたら完成！

調理時間

20分