ちょい飲み磯辺セット

ちょい飲み磯辺セットのご紹介です!
今回は日本酒に合う和風なおつまみ。
ちくわとチーカマを磯辺揚げ風にしました!

練り物の王道達を青のりを使って、簡単お手軽磯辺揚げ風に。
一味マヨネーズをつけたらもう堪らない!
この時期は熱燗でってのもいいですね。
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
ちくわ
5本

チーズかまぼこ
5本

天ぷら粉
100g

水
160cc

青のり
大さじ1

サラダ油
適量

一味マヨネーズ
お好みで

手順
1. ちくわとチーズかまぼこを食べやすい大きさに切る。

2. 天ぷら粉を水で溶き、青のりを加えてよく混ぜたら1をくぐらせる。

3. フライパンに多めの油を引いて熱し、中火でちくわとチーズかまぼこを揚げる。

4. 表面がキツネ色になったら、油を切って盛り付け、お好みで一味マヨネーズを添えて完成!
スポンサーリンク