『ホタテの瓶漬け』のご紹介です!

お待たせしました!瓶漬けシリーズです!!
今回は魚介系からベビーホタテがエントリー!

簡単なのに超絶旨いおつまみ!!
一晩漬けるのが待てない人が続出!?
ぜひ、作ってみてください!!
ごちそうさまでした!

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「ホタテの瓶漬け」の作り方

材料(1人分)

ベビーホタテ:150g
サラダ油:小さじ2
(A)
オイスターソース:小さじ2
すき焼きのタレ:大さじ1
にんにくすりおろし:小さじ1
(B)
輪切り唐辛子:適量
ごま油:30㏄
サラダ油:70㏄

手順

1. フライパンにサラダ油を引き、中火でホタテを水分が飛んで焼き色が付くまで焼く。
2. (A)を加えて煮詰めながら全体に絡める。
3. 瓶に[3]と(B)を入れて軽く混ぜ合わせ、一日漬けたら完成!

調理時間

15分+1晩

カロリー

439kcal

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