まぜそばはお好きですか?
今回は暑い夏にぴったり!ピリ辛ビビン風まぜそばをご紹介します!

ぐるぐるかき混ぜてズズッといただく!
むせても関係ない!ただひたすらに旨いんだ!

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「ビビン風まぜそば」の作り方

材料(1人分)

中華麺 1袋
スライスハム 2枚
きゅうり 1/3本
キムチ 適量
(A)
しょうゆ 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
酢 小さじ1
水 小さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
(お好みで)
貝割れ大根 適量
刻み海苔 ひとつまみ
白いりごま ひとつまみ
卵黄 1個

手順

1. 中華麺を袋に表記されている通り茹で、冷水で粗熱をとり水を切る。
2. ハムときゅうりは細切りにする。
3. お皿や丼に(A)を入れ混ぜ合わせる。
4. 3に1を入れよく混ぜる。お好みで貝割れ大根を入れても美味しいです。
5. 4にハム、きゅうり、キムチをのせ、お好みで刻み海苔と卵黄をのせたら完成!

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