【簡単レシピ】柚子胡椒香る！『豚バラ大根』の作り方

柚子胡椒がピリっときいた、『豚バラ大根』のご紹介です！
白飯がススミます！！

フライパンで直接下茹でしたら、あとは調味料を入れて煮込むだけで完成です！

『豚バラ大根』の作り方

材料(1人分)

大根：10㎝
豚バラ肉：4枚
水：400cc
(A)
砂糖：大さじ1
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
オイスターソース：小さじ1
柚子胡椒：小さじ1

手順

1. 大根を1cm幅に切った後、半分または4分割にしたら、フライパンに水400ccを入れて下茹でする。
2. [1]に豚肉と(A)を入れ、軽く混ぜ合わせる。
3. 大根が柔らかくなるまで煮たら完成！