『鶏ハムハム』のご紹介です!
ハムハムってなんやねん!?
名前の通り、鶏ハムにハムを閉じ込めました!
ハムからのぉ〜、ハム!
鶏ハムとハムが喧嘩しないように、チーズが絶妙なバランスを保ってくれます。
お酒のお伴にもおかずにもGOOD!
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『鶏ハムハム』の作り方
材料(1人分)
鶏ムネ肉:1枚(250g)
ハム:2枚
スライスチーズ:2枚
塩:適量
胡椒:適量
乾燥パセリ:適量
手順
1. 鶏ムネ肉は観音開きにしてラップをかけ、麺棒などで叩いて薄くする。
2. 両面に塩胡椒を振り、皮目を上にしてハム、チーズの順にのせる。
3. 手前から巻いたらラップでくるみ、両端をねじって下に折り込んだら、爪楊枝で上に数箇所穴を開ける。
4. 600Wのレンジで5分ほど加熱し、10分ほど置いて余熱で火を通す。
5. 食べやすい大きさに切って盛り付け、乾燥パセリをかけたら完成!
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