【簡単レシピ】シャケラー♪『鮭フレーク飯』の作り方

「鮭フレーク飯」の作り方

材料

鮭フレーク：100g
玉ねぎ：1/2個
卵：1個
ご飯：適量
ピザ用チーズ：適量
マヨネーズ：適量
胡椒：適量
乾燥パセリ：お好みで

手順

1.玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れたらふんわりとラップをかけて600Wのレンジで3分加熱したら鮭フレークを加えて軽く混ぜ合わせる。
2.耐熱皿にご飯を敷き詰め、[1]で混ぜ合わせた鮭フレークをのせて広げたら、ピザ用チーズで土手を作って中心に卵を割り入れ、マヨネーズと胡椒をかける。
3.トースターでマヨネーズがふつふつしてくる程度まで焼く。
4.焼き上がったらお好みで乾燥パセリをかけて完成！