うどんチヂミ

うどんチヂミのご紹介です!

生地がモッチモチ!食感がよくてたまらん~!

えっ!この生地うどんでできてるの!?

急いでうどんの準備だ!

ちょうどいいモチモチ食感。

ごま油の風味とポン酢に食べラーでよく合う!

こんな簡単に生地ができちゃうなら

いつでもできる!しかも旨い!

ビール片手にグビッとめしあがれ!

ごちそうさまでした!

材料
チルドうどん
1玉

ウィンナー
3本

豚の角煮(市販)
1パック

ニラ
1/2束

溶き卵
1個分

小麦粉
大さじ3

ピザ用チーズ
好きなだけ

ごま油
大さじ1

糸唐辛子
お好みで

(A)

ポン酢
大さじ2

食べるラー油
大さじ2
手順
1. ニラは5cm幅程度に切り、豚の角煮はさいの目切りにする。(A)は器で混ぜ合わせる。

2. ボウルに溶き卵、ニラ、チルドうどん、小麦粉、ピザ用チーズを入れてよく混ぜ合わせる。

3. フライパンにごま油を引いて2を弱火で焼き、両面に焼き色をつける。

4. 食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、糸唐辛子をのせ、1で混ぜ合わせたタレを添えたら完成!