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ティラミス風まるごとバナナ

ティラミス風まるごとバナナのご紹介です!
男の簡単スイーツレシピ。男だって甘いもの食べたい!
バナナを豪快に使って大人な味に!

生地はホットケーキミックスを使ってレンチンするだけ!
何かと便利なのでお家にストックしてる方も多いのでは!?
インスタントコーヒーを混ぜてほんのりビターな味わいに。
バナナは皮をむいてドーーン!と男らしくいきましょう!
クリームチーズの甘みも絶妙にマッチ。これは堪らない・・・。
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
ホットケーキミックス
100g

バナナ
2本

牛乳
90cc

インスタントコーヒー
大さじ2

お湯
大さじ1

砂糖
小さじ2

バター
15g

クリームチーズ
50g

レトルトホイップクリーム
240cc

ココアパウダー
お好みで
手順
1. インスタントコーヒーをお湯で溶く。バターは600Wのレンジで40秒、クリームチーズは30秒加熱して溶かす。

2. レンジにかけたクリームチーズにホイップクリームを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

3. ボウルに牛乳、溶かしたレトルトコーヒー、砂糖を入れ、ホットケーキミックスをふるいにかけて加えて混ぜ合わせ、最後に溶かしたバターを加え混ぜる。

4. キッチンペーパーを敷いたお皿に3の生地を流し、ラップをして600Wのレンジで3分半程加熱し、冷めるまで冷蔵庫に入れる。
5. 4の生地を半分に切り、クリームを塗ってバナナを挟み、お好みでクリームをのせて、ココアパウダーをふりかけたら完成!