Sponsor link

マジックガトーショコラ

マジックガトーショコラのご紹介です!
オーブンがなくたって大丈夫!
オトコスイーツ極めちゃいましょう!

材料(1人分)
板チョコ
80g

薄力粉
35g

ココアパウダー
5g

2個

砂糖
70g

バター
70g

手順
1. 耐熱のボウルに細かく割った板チョコとバターを入れ、600Wのレンジで1分ほど加熱して溶かして混ぜ合わせる。薄力粉とココアパウダーはふるいにかけてムラなく混ぜ合わせておく。

2. ボウルに卵と砂糖を入れ、60度ほどのお湯で湯煎をしながら泡立て器でふんわりするまでしっかりと混ぜ合わせる。

3. 1で溶かしたチョコとバターを加え、ヘラで切るようにかき混ぜる。

4. 1で混ぜ合わせた薄力粉とココアパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまでヘラで切るように混ぜる。

5. お釜にバター(分量外)を薄く塗り、混ぜ合わせた生地を流し入れて通常モードで炊飯をする。

6. 炊飯が終わったら一度フタを開け、全体に火が通っていればお皿に盛り、お好みでココアパウダーやホイップクリームなどをかけて完成!